ลูกแพ้อาหาร

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงสำหรับทารกอายุต่ำกว่า 1 ปี

เมื่อลูกถึงจะเริ่มทานอาหารอย่างอื่นนอกจากนมแม่ สิ่งสำคัญที่คุณแม่ควรทราบคือ ลูกน้อยของคุณไม่สามารถทานและย่อยอาหารได้ทุกอย่างโดยเฉพาะในช่วง 1 ปีแรก เนื่องจากทารกมีระบบย่อยอาหารที่บอบบางและอาหารที่ไม่เหมาะกับระบบการทำงานของร่างกายเด็กอาจทำให้เกิดอาการแพ้อาหารได้ค่ะ ในฐานะพ่อแม่คุณจำเป็นต้องรู้ว่าอาหารชนิดใดปลอดภัยและไม่ปลอดภัยสำหรับลูกของคุณค่ะ ซึ่งอาหารที่คุณอาจคิดว่าปลอดภัยสำหรับเด็กทารก แต่ในความเป็นจริงแล้วอาหารเหล่านี้อาจส่งผลกระทบต่างๆต่อทารกได้ค่ะ มีอาหารอะไรบ้างที่ควรให้ลูกน้อยหลีกเลี่ยง อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงสำหรับทารกอายุต่ำกว่า 1 ปี เมื่อลูกน้อยของคุณอายุ 6 เดือนถึงเวลาแนะนำให้เขารู้จักกับพื้นผิวและรสชาติที่หลากหลาย เนื่องจากเป็นวัยแห่งความอยากรู้อยากเห็น และนี่คือรายการอาหารที่คุณควรหลีกเลี่ยงสำหรับเด็กเล็กอายุต่ำกว่า 1 ปี น้ำผึ้งน้ำผึ้ง น้ำหวานจากธรรมชาติที่อุดมไปด้วยสารอาหารมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ไม่ได้มีไว้สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี เนื่องจากในน้ำผึ้งมีการปนเปื้อนของเชื้อแบคทีเรียคลอสติเดียมโบทูลินัม(Clostridium botulism) สารพิษที่เรียกว่าโบทูลินัมอาจก่อให้เกิดโรคโบทูลิซึมในทารก ทำให้เกิดปัญหาในทางเดินอาหารของทารก หากมีอาการแพ้ร่วมด้วยอันตรายถึงขั้นเสียชีวิตได้ค่ะ เกลือเกลือไม่ควรใช้ปรุงอาหารสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีค่ะ เนื่องจากเป็นช่วงวัยที่ไตกำลังพัฒนาทำงานได้ไม่เต็มประสิทธิภาพเท่ากับช่วงวัยอื่น เมื่อไตทำงานหนักอาจส่งผลต่อสุขภาพในระยะยาวได้ค่ะ อาหารที่มีรสเค็มจึงไม่เหมาะสำหรับเด็กเล็ก นมวัวอย่างที่ทราบกันดีว่านมแม่เป็นแหล่งโภชนาการที่ดีที่สุดสำหรับลูกน้อยของคุณ อย่างไรก็ตามนมวัวมีปริมาณแลคโตสสูงซึ่งอาจส่งผลต่อระบบทางเดินอาหารและเสี่ยงต่อการแพ้โปรตีนในนมวัวอีกด้วย เนื่องจากทารกยังมีความสามารถในการย่อยโปรตีนในอาหารจำกัด จึงควรหลีกเลี่ยงในช่วงอายุต่ำกว่า 1 ปี และหลังจากนั้นควรใช้นมวัวจะดีกว่าเพราะย่อยง่ายและมีสารอาหารที่สำคัญต่อการเจริญเติบโตของลูกน้อย ไข่ขาว เด็กเล็กๆมักมีความเสี่ยงและไวต่อสิ่งกระตุ่นให้เกิดอาการแพ้ได้ง่าย และไข่ก็เป็นสิ่งหนึ่งที่มักก่อให้เกิดอาการแพ้ในเด็กเล็ก โดยเฉพาะไข่ขาวเนื่องจากในการแพ้โปรตีนมากกว่าไข่แดง เมื่อให้ลูกทานควรทำให้สุกทั่วทั้งฟองค่ะ และควรเริ่มรับประทานครั้งละน้อยๆพร้อมทั้งสังเกตอาการแพ้ของลูกด้วยนะคะ ถั่วลิสงและเนยถั่วแม้ว่าจะดีต่อสุขภาพและอุดมไปด้วยโปรตีน อาจเสี่ยงต่อการสำลักอุดกลั้นทางเดินหายใจได้ค่ะ สิ่งสำคัญอีประการหนึ่งที่ต้องระวังเป็นพิเศษคือ อาการแพ้ถั่ว เป็นอาการที่พบได้บ่อยในเด็กเช่นเดียวกันภูมิแพ้ชนิดอื่นๆ เนื่องจากร่างกายของเด็กยังมีระบบภูมิต้านทานต่ำ ระบบย่อยยังทำงานได้ไม่ดีพอการรับประทานอาหารที่ส่วนประกอบจากถั่วในช่วงอายุ […]

คุณหมอเลี้ยงลูก

เมื่อลูกท้องผูก ควรทำอย่างไร

ลูกท้องผูก เป็นปัญหาที่คุณพ่อคุณแม่แทบจะทุกบ้านต้องเจอ ซึ่งเป็นปัญหาที่ต้องใส่ใจดูแลเป็นพิเศษ เพราะเวลาที่ลูกท้องผูกจะแสดงอาการไม่เหมือนกับโรคทั่วไปที่จะแสดงให้เห็นอย่างชัดเจน ดังนั้น คุณพ่อคุณแม่ต้องเรียนรู้วิธีการสังเกตุอาการ สาเหตุ การป้องกันและรู้วิธีการรักษาอาการท้องผูกของลูก อย่างถูกต้อง สัญญาณเตือนว่าลูกจะท้องผูกหรือไม่ อุจจาระของลูกจะมีลักษณะเป็นก้อนแข็งๆ เล็กๆ และในเวลาที่ลูกถ่ายออกมาจะเบ่งออกมาแบบยากลำบาก ลูกจะมีอาการจุกเสียด ปวดท้อง ซึ่งอาการดังกล่าวมาจากอุจจาระตกค้างในร่างกายของลูก ลูกมีอาการเบื่ออาหาร ในหนึ่งสัปดาห์ลูกขับถ่ายน้อยกว่า 3 วัน/สัปดาห์ หรือลูกถ่ายทุกวัน แต่ถ่ายเป็นก้อนแข็งๆ และลูกถ่ายยาก ลูกท้องแข็งกว่าปกติ เมื่อเราไปสัมผัสท้องของลูก ไม่เพียงเท่านั้น การถ่ายยากของลูก ทำให้อุจจาระอาจทำให้มีอาการเจ็บในขณะที่ถ่ายออกมา ทำให้ในบางครั้งลูกหยุดถ่ายไป และเมื่อลูกหยุดถ่าย ก็ทำให้อุจจาระยิ่งแข็งมากขึ้น ส่งผลให้อาการท้องผูกเป็นอาการเรื้อรัง สาเหตุของอาการลูกท้องผูก สาเหตุของอาการท้องผูกของลูกมีด้วยกันหลายปัจจัย ดังนี้ เด็กทารกที่มีอายุยังไม่ครบ 1 เดือน อาการท้องผูกสาเหตุมาจากที่เด็กเป็นภาวะที่ลำไส้ใหญ่พองตอแต่กำเนิด ส่งผลทำให้เด็กมีโอกาสเป็นโรคท้องผูกได้ แต่สิถิติ อยู่ที่ 1 ใน 5,000 คน แต่หากเป็นต้องได้รับการดูแลจากกุมารแพทย์อย่างใกล้ชิด อีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ลูกมีอาการท้องผูก ก็มาจาก น้ำนม ซึ่งส่วนมาก เด็กที่ถูกเลี้ยงด้วยน้ำนมแม่ มักจะไม่ค่อยเป็นปัญหาหรือเกิดอาการท้องผูกเพราะในน้ำนมของแม่จะมีส่วนประกอบของโปรตีนและไขมัน ซึ่งจะทำหน้าที่ไม่ให้อุจจาระของลูกไม่แข็งตัว ถ่ายง่าย […]

คุณหมอเลี้ยงลูก

ลูกกินยาก รับมืออย่างไร

เมื่อลูกไม่ยอมกินข้าว เลือกกิน แต่ของที่ลูกอยากกิน ทำให้พ่อแม่มีความกังวล ในเรื่องสุขภาพของลูกกลัวลูกป่วย หรือไม่แข็งแรง จนทำให้ในบางครั้ง พ่อแม่เลือกวิธีที่ผิด คือบังคับให้ลูกกิน ทำให้มีปัญหาตามมามากมาย หรือในบางครั้งก็ต้องใช้สารพัดวิธีเพื่อทำการหลอกล่อ แต่ในบางครั้งไม่ว่าจะวิธีไหนๆ ก็ไม่ได้ผล ในครั้งนี้เรามีเคล็ดลับในการให้ลูกยอมกินข้าวดีๆ สาเหตุลูกกินยาก เกิดจากที่พ่อแม่ฝึกการกินของลูกไม่ถูกวิธี เช่น ไม่ฝึกให้เด็กกินเอง เพราะพ่อแม่กลัวเลอะ หรือบรรยากาศการกินอาหารร่วมกันในครอบครัวไม่ดี พ่อแม่ทะเลาะกัน ลูกไม่หิวเพราะ กินนม หรือขนมจนอิ่ม ต่อต้าน เพราะถูกบังคับให้กินบ่อยครั้ง หรือไม่กิน เพราะเรียกร้องความสนใจ ลูกเบื่ออาหาร ลูกแพ้อาหาร เทคนิคการรับมือลูกกินยาก ฝึกให้ลูกกินเพียงเดียว โดยไม่ให้สิ่งรอบข้างรบกวน คือ ไม่ควรให้ลูกกินไปดูทีวีไป หรือกินไปเล่นของเล่นไป เพราะจะทำให้ความสนใจการกินถูกดึงออกไปจากการกิน ให้ลูกมีส่วนร่วมในการทำอาหาร ให้ลองหยิบจับ ให้ได้รู้สึกถึงสัมผัสในการทำอาหาร ทำให้ลูกมีความรู้สึกอยากรับประทานอาหารที่ตัวเองทำ หัดให้ลูกกินอาหารเอง ปล่อยให้กิน ถึงจะเลอะเทอะบ้าง ซึ่งการฝึกให้เค้ากินเอง จะทำให้ลูกกินอาหารได้มากขึ้น เพิ่มความอยากอาหารให้กับลูก คือไม่ควรให้ลูกกินนมหรือขนมก่อนมื้ออาหาร เพราะทำให้เด็กอิ่มแล้วไม่อยากกินข้าว ซึ่งระหว่างอาหารว่างกับอาหารหลักควรห่างกัน ประมาณ 2-3 ชั่วโมง หรือไม่ ก็กินนมหรือขนมหลังมื้ออาหาร […]

คุณหมอเลี้ยงลูก

ลูกแพ้อาหารผ่านนมแม่

คุณแม่ทั้งหลายเป็นที่ทราบกันดีว่าเด็กทารกแรกเกิด – อายุ 4 เดือน จะรับประทานอาหารไดเพียงอย่างเดียวก็คือ นม โดยนมที่มีประโยชน์สำหรับทารกมากที่สุดก็คือ นมแม่ น้ำนมจากคนเป็นแม่ เป็นอาหารชั้นเลิศที่มีครบทุกสารอาหารที่ทารกต้องการ ส่งเสริมการเจริญเติบโต และกระตุ้นการพัฒนาการของทารก ดังนั้น ในช่วง 4 เดือนแรกการกินของคุณแม่ ต้องระมัดระวังการกินอาหารเป็นพิเศษ เพราะอาหารที่แม่กินเข้าไป บางส่วนที่คุณแม่กินเข้าจะส่งไปถึงลูกที่กินนมจากเต้านมแม่ด้วย หลักการวงจรการผลิตน้ำนม อาหารเข้าสู้ร่างกาย ลำไส้จะทำการดูดซึมอาหารเข้าสู้กระแสเลือด แล้วเส้นเลือดบริเวณหน้าอกของแม่จะหล่อเลี้ยงเซลล์ที่ทำหน้าที่ผลิตน้ำนมขึ้นมา ดังนั้น เด็กบางคนจึงมีอาการแพ้ แม้จะกินเพียงนมแม่ เพราะเด็กบางคนอาจจะแพ้อาหารประเภทโปรตีนจาก ไข่ นมวัว หรือถั่วเหลือง ซึ่งก็มากจากที่แม่กินอาหารประเภทดังกล่าวเข้าไป ส่วนมากเด็กที่มีอาการแพ้อาหารประเภทโปรตีนจะมีอายุตั้งแรกเกิด – 6 เดือน สาเหตุที่สำคัญคือ เด็กช่วงอายุวัยนี้ ระบบการทำงานย่อยอาหารจะยังทำงานไม่เต็มที่ ระยะเวลาอาการแพ้ของเด็ก การแพ้จะแบ่งด้วยกัน 2 แบบ คือ แบบเฉียบพลัน หรือแบบค่อยเกิด ซึ่งระยะเวลาขึ้นอยู่กับระบบการย่อยอาหารและการดูดซึม จะใช้เวลาที่ไม่เท่ากัน แล้วแต่เด็กแต่ละคนว่าระบบย่อยทำงานในรูปแบบไหน ลักษณะอาการการแพ้อาหารผ่านนมแม่ การแพ้อาหารเป็นปฏิกิริยาของระบบภูมิคุ้มกันหลังการรับประทารอาหารผ่านทางน้ำนม จะออกอาการตอบสนองออกมาผ่านทางผิวหนังออกเช่น เกิดผื่นแดงทั่วตัว ลมพิษขึ้น หรือออกทางระบบทางเดินหายใจ […]

คุณหมอเลี้ยงลูก

ลูกแพ้อาหาร อันตรายถึงชีวิต สิ่งที่พ่อแม่ต้องรู้

การแพ้อาหารพบบ่อยมากในเด็กเล็กค่ะ เมื่อถึงช่วงอายุที่ลูกน้อยต้องเริ่มรับประทานอาหารอื่นๆนอกเหนือจากนม ซึ่งถือว่าเป็นก้าวสำคัญสำหรับคุณพ่อคุณแม่โดยเฉพาะคุณแม่มือใหม่ ความกังวล การเลือกอาหารให้ลูกน้อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับการแพ้อาหารในเด็ก ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้สัญญาณของปฏิกิริยาการแพ้ที่อาจเกิดขึ้นค่ะ เนื่องจากการแพ้อาหารรุนแรงอาจทำให้เสียชีวิตได้ค่ะ การแพ้อาหารเป็นปฏิกิริยาของระบบภูมิคุ้มกันที่มีผลหลังจากรับประทานอาหารบางชนิด ความรุนแรงแตกต่างกันไปในแต่ละคนค่ะ ซึ่งเด็กที่มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคภูมิแพ้อาการสูงคือ พ่อแม่หรือคนในครอบครัวมีประวัติการแพ้อาหาร หรือโรคหอบหืด อาการแพ้โดยทั่วไปมักจะแสดงอาการต่างๆ ดังนี้ ผื่นรอบปาก ผื่นคัน หรือผื่นคล้ายลมพิษตามร่างกาย ซึ่งเป็นอาการเบื้องต้นที่คุณสามารถสังเกตได้ในเด็กที่มีอาการแพ้ค่ะ คันคอและลิ้น หรือดวงตา น้ำตาไหล ใบหน้าริมฝีปากหรือลิ้นบวม จามต่อเนื่อง มีน้ำมูกใสหรือจมูกอุดตัน ไออย่างต่อเนื่อง คลื่นไส้ อาเจียน เวียนศีรษะ ปวดท้อง หรือท้องเสีย หากมีอาการท้องเสียต้องระมัดระวังภาวะร่างกายขาดน้ำค่ะ ปัญหาระบบทางเดินหายใจ แน่นหน้าอก หายใจลำบาก หายใจดังเสียงฮืด หมดสติ ซึ่งอันตรายถึงขั้นเสียชีวิตได้ค่ะ อาหารที่มักก่อให้เกิดอาการแพ้ที่พบได้บ่อยในเด็ก ได้แก่ ไข่ ถั่วเหลือง นมวัว หรือที่เรียกว่า แพ้โปรตีนนมวัว อาหารทะเล เช่น กุ้ง ปลาหมึก เป็นต้น ธัญพืชต่างๆ เช่น งา วอลนัท,อัลมอนด์ เป็นต้น ขาวสาลี […]

คุณหมอเลี้ยงลูก

ลูกถ่ายเหลวมีมูกปน ผิดปกติหรือไม่

ลูกถ่ายเหลวมีมูกปน ปัญหาสุขภาพของลูกน้อยที่คุณพ่อคุณแม่หลายท่านกังวล เพราะไม่รู้ว่านั่นเป็นอาการเจ็บป่วยหรือความผิดปกติด้านสุขภาพที่เกิดขึ้นกับลูกน้อยหรือเปล่า ดังนั้นบทความนี้จะพาคุณพ่อคุณแม่มาทำความเข้าใจกันว่า การขับถ่ายเหลวมีมูกปนนั้นเกิดจากอะไร และการขับถ่ายแบบไหนที่ควรพบแพทย์ทันทีค่ะ การขับถ่ายของทารก การขับถ่ายของเด็กทารกโดยทั่วไปมักจะมีลักษณะของการถ่ายเหลวเป็นน้ำสีเหลืองมัสตาร์ดซึ่งเป็นเรื่องปกติค่ะ เนื่องจากทารกรับประทานแต่นมเท่านั้น และระบบการย่อยอาหารของลำไส้ยังทำงานได้ไม่เต็มที่ แต่ถึงอย่างไรการขับถ่ายของลูกน้อยก็ยังทำให้คุณแม่หลายท่านคงยังสงสัยว่าลูกท้องเสียหรือไม่ ซึ่งการถ่ายเหลวในเด็กทารกนั้นหากคุณแม่ไม่พบอาการอื่นๆร่วมด้วย เช่น มีไข้ เซื่องซึม อุจจาระมีมูกเลือดปนออกมาด้วย เป็นต้น ถือว่าการถ่ายเหลวเป็นเรื่องปกติของทารกค่ะ มูกที่พบในอุจจาระคืออะไร มูกในอุจจาระ เป็นสารคัดหลั่งที่มีลักษณะคล้ายวุ้น ซึ่งผลิตโดยเซลล์เมือกที่มีอยู่ทั่วระบบทางเดินอาหาร เมือกดังกล่าวมีหน้าที่หล่อลื่นภายในลำไส้และยังทำหน้าที่เป็นตัวกั้นระหว่างแบคทีเรียและเซลล์เยื่อบุผิวของลำไส้ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการทำงานของร่างกายค่ะ ลูกถ่ายเป็นมูก มีสาเหตุมาจากอะไร สาเหตุโดทั่วไปที่ทำให้เกิดการขับถ่ายมีมูกปนในเด็กนั้น มีหลายสาเหตุได้แก่ การหลั่งปกติ เมือกถูกลำไส้หลั่งออกมาเพื่อช่วยในการขับถ่าย การติดเชื้อ เนื่องจากระบบย่อยอาหารของลูกน้อยของคุณอาจได้รับผลกระทบจากแบคทีเรีย ซึ่งอาจทำให้มีเกิดปนออกมาด้วยหรืออมีไข้ร่วมด้วยจากอาการท้องเสีย การแพ้อาหารในนมแม่ แม้ว่าคุณจะเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เพียงอย่างเดียว แต่การแพ้อาการเกิดขึ้นได้จาการรับประทานอาหารของแม่ค่ะ ภาวะลำไส้กลืนกัน ภาวะลำไส้กลืนกันเป็นความผิดปกติที่เกิดขึ้นเมื่อส่วนหนึ่งของลำไส้เลื่อน ส่งผลให้การไหลเวียนของเลือดลดลงทำให้เกิดการอักเสบค่ะ Cystic fibrosis โรคปอดเรื้อรังที่ถ่ายทอดทางพันธุกรรม ส่งผลให้เกิดการสร้างเสมหะข้นในปอด มีเมือกในตับอ่อนและอวัยวะอื่นๆ การรักษาทารากถ่ายเหลวมีมูกปน เนื่องจากเมือกเป็นเพียงตัวบ่งชี้ถึงปัญหาสุขภาพ ดังนั้นการรักษาจึงแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสาเหตุที่เกิดขึ้น เช่น การติดเชื้อในกระเพาะอาหาร แพทย์จะแนะนำให้เพิ่มปริมาณของเหลวของทารกร่วมกับการใช้ยาสำหรับเด็ก การแพ้อาหาร คุณแม่ควรสังเกตลักษณะอุจจาของลูกน้อยและอาหารที่คุณแม่ทานเข้าไป เมื่อพบว่าเกิดจากสาเหตุอะไรควรหลีกเลี่ยงอาหารชนิดนั้น ภาวะลำไส้กลืนกัน รักษาด้วยการผ่าตัดเพื่อแก้ไขการทับซ้อนกันของลำไส้ค่ะ […]

คุณหมอเลี้ยงลูก

แพ้โปรตีนนมวัว

อาการแพ้โปรตีนนมวัว โรคใกล้ตัวลูกน้อยมากกว่าที่คิด คุณพ่อคุณแม่คงเคยได้ยินมาบ้างเกี่ยวกับการแพ้นมวัวในเด็ก และจะทราบได้อย่างไรว่าลูกน้อยของเราแพ้นมวัวหรือไม่ และมีการวิธีดูแลลูกน้อยอย่างไร วันนี้แอดมินจะพาคุณพ่อคุณแม่มาหาคำตอบกันค่ะ แพ้โปรตีนนมวัว คืออะไร โรคแพ้โปรตีนนมวัว เป็นโรคภูมิแพ้ชนิดหนึ่งในกลุ่มแพ้อาหาร ซึ่งเกิดจากปฏิกิริยาของร่างกายต่อโปรตีนของนมวัวผ่านกลไกทางภูมิคุ้มกันของร่างกาย โรคแพ้โปรตีนนมวัวสามารถเกิดได้กับบุคคลทุกเพศทุกวัยค่ะ แต่มักพบบ่อยในเด็กแรกเกิดถึง 2 ปี เนื่องจากทารกยังคงมีข้อจํากัดของระบบการย่อยและระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายยังไม่สมบูรณ์ อาการแพ้โปรตีนนมวัว จะแสดงอาการได้ในหลายระบบของร่างกาย ดังนี้ ผิวหนัง จะพบได้ทั้งแบบผื่นลมพิษ ผิวแห้ง แพ้เหงื่อ เป็นผื่นแดงเม็ดเล็กคล้าย เม็ดทรายหยาบๆ บนใบหน้า แขนขา และลำตัว มีอาการคัน ทั้งตัวหรือเป็นบางส่วนของร่างกาย ระบบทางเดินอาหาร พบได้ตั้งแต่อาเจียนบ่อย ท้องผูก ท้องอืด ร้องกวนโคลิคทุกคืน ท้องสียเหรือถ่ายเป็นมูกเลือด ถ่ายเหลวเรื้อรังหรือท้องผูกรุนแรง แม้กระทั่งอาจมีการติดเชื้อทําให้ลําไส้เน่า ลําไส้ทะลุ หากเชื้อแบคทีเรียเล็ดลอดเข้ากระแสเลือดทําให้ติดเชื่อในกระแสเลือดและเสียชีวิตได้ค่ะ ระบบทางเดินหายใจ มีอาการตั้งแต่คัดจมูก คันตา น้ำมูกไหล เลือดกำเดาไหล ไอ มีเสมหะในลำคอหรือหลอดลม จนกระทั่งเป็นปอดอักเสบ หากเกิดการอักเสบบ่อยๆจะทําให้มีขนาดใหญ่ผิดปกติจนเกิดการอุดกั้นทางเดินหายใจได้ค่ะ ระบบอื่นๆ และสามารถเกิดพร้อมกันได้ทุกระบบ นอกจากนี้อาจมีอาการแพ้รุนแรงแสดงออกในระบบหัวใจและหลอดเลือด เช่น อาการช็อกรุนแรง ปากบวม […]

คุณหมอเลี้ยงลูก