ลูกแพ้อาหารผ่านนมแม่
คุณแม่ทั้งหลายเป็นที่ทราบกันดีว่าเด็กทารกแรกเกิด – อายุ 4 เดือน จะรับประทานอาหารไดเพียงอย่างเดียวก็คือ นม โดยนมที่มีประโยชน์สำหรับทารกมากที่สุดก็คือ นมแม่ น้ำนมจากคนเป็นแม่ เป็นอาหารชั้นเลิศที่มีครบทุกสารอาหารที่ทารกต้องการ ส่งเสริมการเจริญเติบโต และกระตุ้นการพัฒนาการของทารก ดังนั้น ในช่วง 4 เดือนแรกการกินของคุณแม่ ต้องระมัดระวังการกินอาหารเป็นพิเศษ เพราะอาหารที่แม่กินเข้าไป บางส่วนที่คุณแม่กินเข้าจะส่งไปถึงลูกที่กินนมจากเต้านมแม่ด้วย หลักการวงจรการผลิตน้ำนม อาหารเข้าสู้ร่างกาย ลำไส้จะทำการดูดซึมอาหารเข้าสู้กระแสเลือด แล้วเส้นเลือดบริเวณหน้าอกของแม่จะหล่อเลี้ยงเซลล์ที่ทำหน้าที่ผลิตน้ำนมขึ้นมา ดังนั้น เด็กบางคนจึงมีอาการแพ้ แม้จะกินเพียงนมแม่ เพราะเด็กบางคนอาจจะแพ้อาหารประเภทโปรตีนจาก ไข่ นมวัว หรือถั่วเหลือง ซึ่งก็มากจากที่แม่กินอาหารประเภทดังกล่าวเข้าไป ส่วนมากเด็กที่มีอาการแพ้อาหารประเภทโปรตีนจะมีอายุตั้งแรกเกิด – 6 เดือน สาเหตุที่สำคัญคือ เด็กช่วงอายุวัยนี้ ระบบการทำงานย่อยอาหารจะยังทำงานไม่เต็มที่ ระยะเวลาอาการแพ้ของเด็ก การแพ้จะแบ่งด้วยกัน 2 แบบ คือ แบบเฉียบพลัน หรือแบบค่อยเกิด ซึ่งระยะเวลาขึ้นอยู่กับระบบการย่อยอาหารและการดูดซึม จะใช้เวลาที่ไม่เท่ากัน แล้วแต่เด็กแต่ละคนว่าระบบย่อยทำงานในรูปแบบไหน ลักษณะอาการการแพ้อาหารผ่านนมแม่ การแพ้อาหารเป็นปฏิกิริยาของระบบภูมิคุ้มกันหลังการรับประทารอาหารผ่านทางน้ำนม จะออกอาการตอบสนองออกมาผ่านทางผิวหนังออกเช่น เกิดผื่นแดงทั่วตัว ลมพิษขึ้น หรือออกทางระบบทางเดินหายใจ […]
