น้ำผึ้งประโยชน์และข้อควรระวังในเด็ก
น้ำผึ้งของขวัญจากธรรมชาติที่หลายท่านทราบกันอยู่แล้วว่ามีคุณประโยชน์มากมายและรสชาติแสนอร่อย แต่คุณทราบหรือไม่ว่าน้ำผึ้งสำหรับเด็กนั้นมีข้อควรระวังอย่างไร และวันนี้เราจะพาไปหาคำตอบและทำความเข้าใจในประโยชน์และข้อควรระวังในการใช้น้ำผึ้งสำหรับเด็กนั้นมีอะไรบ้างค่ะ แม้ว่าน้ำผึ้งจะมีสรรพคุณที่น่าอัศจรรย์จากธรรมชาติแต่ไม่ได้มีไว้สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี เนื่องจากในน้ำผึ้งอาจก่อให้เกิดโรคโบทูลิซึมในทารก ที่เกิดจากการปนเปื้อนของเชื้อแบคทีเรียคลอสติเดียมโบทูลินัม(Clostridium botulism) ซึ่งอาจเป็นพิษและทำให้เกิดปัญหาในทางเดินอาหารของทารกได้ค่ะ ประโยชน์ด้านสุขภาพของน้ำผึ้งสำหรับเด็ก น้ำผึ้งมีประโยชน์มากมายสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กๆ โดยองค์ประกอบทางโภชนาการที่พบในน้ำผึ้ง 339 กรัม ได้แก่ โปรตีน 1 กรัม, น้ำ 8 กรัม, แคลเซียม 20.3 มก, แมกนีเซียม 6.8 มก, โพแทสเซียม 176 มก, สังกะสี 0.7 มก, เส้นใยอาหาร 7 กรัม, พลังงาน 304 กิโลแคลอรี, น้ำตาล 278 กรัม, วิตามินซี 1.7 มก, เนียซิน 0.4 มก, โฟเลต 6.8 mcg ซึ่งมีประโยชน์ต่อเด็กๆดังนี้ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เนื่องจากในน้ำผึ้งมีวิตามิน […]