มหาหิงค์ ยาแก้ลูกท้องอืด ที่นิยมใช้
“มหาหิงค์” เป็นยางที่ได้จากต้นไม้ ที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Ferula assafoetida L. เป็นพืชในวงศ์เดียวกับผักชี ผักชีลาว มีต้นกำเนิดในประเทศแถบเอเชียกลาง และถูกส่งออกไปขายทั่วโลก ส่วนที่นิยมนำมาใช้เป็นยา หรืออาหารคือส่วนของลำต้นใต้ดิน โดยสีเหลืองอมน้ำตาล และมีกลิ่นฉุน เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ลักษณะของมหาหิงคุ์ เป็นชันน้ำมันประเภทโอลีโอกัมเรซินจากรากและลำต้นใต้ดินของพืชในสกุล Ferula หลายชนิด ซึ่งเป็นไม้ล้มลุกอายุหลายปี ลงหัว ขึ้นในที่แล้ง ในทะเลทราย มีถิ่นกำเนิดในตะวันออกกลาง (ประเทศอิรัก อิหร่าน และอัพกานิสถาน) และภาคตะวันตกของประเทศจีน ลำต้นเล็กเรียว สีเขียวเกลี้ยงใบเป็นฝอยใบไม่ดก ดอกสีเหลืองอ่อน ดอกช่อคล้ายดอกผักชี เมื่อออกดอกแล้ว มักสลัดใบ รากและเหง้ากลมยาวเรียว สีน้ำตาล เนื้อในสีขาวจะให้ยางเมื่ออายุได้ประมาณห้าปียางจากรากเรียกว่า มหาหิงคุ์ คำว่า หิงคุ์(Hingu) เป็นภาษาสันสกฤต โบราณไทยเติมคำว่า มหา เข้าไป เรียกเป็นมหาหิงคุ์มหาหิงค์ มีลักษณะเป็นก้อนสีเหลือง แดงและเหนียว มียางสีขาวฝังตัวอยู่ด้วยเป็นแห่งๆ มีกลิ่นเหม็นทนนาน มีรสเผ็ดร้อนและเบื่อ ซึ่งเมื่อเวลาลูกน้อยของเราเกิดอาการปวดท้องหรือท้องอืดขึ้นมา สิ่งแรกที่คุณพ่อคุณแม่อย่างเราจะต้องคิดถึงนั้นก็คือ “มหาหิงค์” ซึ่งมีสรรพคุณมากมายในการช่วยบรรเทาอาการ “ระงับอาการปวดท้อง”“แก้อาการจุกเสียดแน่นท้อง ท้องอืดท้องเฟ้อ”“บำรุงธาตุในร่างกาย”“ขับเสมหะ”“ช่วยย่อยอาหาร” […]
