อาหารเพิ่มน้ำหนักเด็ก
โภชนาการของเด็ก

10 อาหารเพิ่มน้ำหนักเด็กที่ต่ำกว่าเกณฑ์

คุณพ่อคุณแม่ หลายท่านอาจพบว่าลูกตัวเองมีน้ำหนักที่ต่ำกว่าเกณฑ์ ซึ่งมักจะมีสาเหตุมาจากที่ ลูกไม่ยอมกินอาหาร ลูกเบื่ออาหาร จึงทำได้ลูกได้รับอาหารที่ไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย หรือในเด็กบางคนก็รับอาหารที่ไม่ตรงตามโภชนาการ สาเหตุมาจากที่ให้อาหารลูกที่ไม่ถูกต้อง หรือตามใจลูกในการกินมากเกินไป จนทำให้ลูกเลือกกินอาหาร

อีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ลูกน้ำหนักน้อย ต่ำกว่าเกณฑ์ คือ การที่เด็กนอนไม่เพียงพอ เด็กนอนดึก ไม่เพียงจะทำให้เด็กน้ำหนักน้อยแล้ว ยังส่งผลต่อการเจริญเติบโตของเด็ก และอาจทำให้เด็กเป็นโรคหัวใจด้วย

ในระยะแรกของเด็กที่น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ จะมีผลต่อ

  • ความสูง
  • การเรียนรู้
  • ความจำ
  • ภูมิร่างกายต่ำ ป่วยง่าย
  • ติดเชื้อได้ง่าย

ดังนั้น เมื่อคุณพ่อคุณแม่ รู้ว่าลูกมีน้ำหนักน้อยที่ต่ำกว่าเกณฑ์ ต้องรีบแก้ไขด่วน โดยวิธีเพิ่มน้ำหนักลูกเริ่มต้นที่ง่ายที่สุดคือการปรับเปลี่ยนวิธีกินของลูก ต้องรู้ว่าอาหารประเภทไหนที่สามารถเพิ่มน้ำหนักให้กับลูกได้ และเสริมสุขภาพของลูกด้วย ในครั้งนี้ จะขอแนะนำ 10 สุดยอดอาหารเพิ่มน้ำหนักให้ลูกที่มีน้ำหนักน้อยมาฝากค่ะ ไม่เพียงแค่นำหนักตัวลูกน้อยที่เพิ่มขึ้นแล้ว ยังส่งเสริมสุขภาพและโภชนาการที่ดีต่อตัวลูกน้อยของคุณพ่อคุณแม่ด้วยค่ะ มาดูกันเลยค่ะว่ามีอะไรบ้าง

อาหารเพิ่มน้ำหนักเด็ก มีดังนี้

  • เนย
    คุณพ่อคุณแม่อาจมองว่าอาหารประเภทนี้ไร้ประโยชน์หรือไม่ดีต่อตัวของเด็กหรือเปล่า ซึ่งคุณพ่อคุณแม่สามารถใช้เนยมาทำขนม นำมาเป็นส่วนประกอบอาหารเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมหรือรสชาติได้ค่ะ ควรเลือกซื้อเนยแท้เปอร์เซนสูง ไม่เจือสีค่ะ
  • เนยถั่ว
    อาหารที่มีไขมันไม่อิ่มตัว และมีโปรตีนสูงค่ะ จะเป็นเนยถั่วลิสง หรือ เนยถั่วอัลมอนด์ก็ได้ค่ะ คุณพ่อคุณแม่สามารถทำแซนวิชเนยถั่วให้ลูกกินได้ทุกวันได้ค่ะ
  • นม
    มีสารอาหารทั้งแคลเซียมและคาร์โบไฮเดรต ลูกควรได้กินอย่างน้อยวันละ 2 แก้ว ถ้าลูกเบื่อไม่อยากกินนมทุกวัน สามารถผสมธัญพืชต่าง ๆ ลงไปเพื่อเพิ่มความอร่อยได้ค่ะ
  • ไข่
    เป็นอาหารที่ให้โปรตีนสูง มีวิตามินเอ วิตามินบี 12 ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของร่างกาย เด็ก ๆ ควรจะได้ทานไข่ทุกวันอย่างน้อยวันละ 1 ฟอง ค่ะ
  • กล้วย
    เป็นแหล่งอาหารที่ดีสำหรับเด็ก ๆ เพราะให้พลังงานสูง และมีคาร์โบไฮเดรต และ ไขมันที่มีความจำเป็นกับร่างกายของเด็ก ๆ วัยกำลังเจริญเติบโตค่ะ
  • อะโวคาโด
    เป็นผลไม้ที่เด็ก ๆ ทุกคนควรได้ทาน เพราะมีไขมันช่วยบำรุงระบบประสาทและสมองของเด็กทุกวัย และยังช่วยในเรื่องการเจริญเติบโตของเด็ก ๆ อีกด้วยค่ะ
  • ไก่
    มีโปรตีนสูงช่วยในเรื่องการสร้างกล้ามเนื้อ ไก่เป็นอาหารที่หาทานได้ง่าย ราคาไม่แพง เนื้อค่อนข้างนิ่ม ทำอาหารทานได้หลายเมนูค่ะ
  • มันฝรั่ง
    รับรองว่าถ้ากินมันฝรั่งทุกวัน ลูกของคุณจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นแน่นอนค่ะ เพราะมันฝรั่งมีคาร์โบไฮเดรตสูงเด็ก ๆ จะได้รับพลังงานอย่างเต็มที่แน่นอนค่ะ
  • เนื้อสัตว์
    จำเป็นมากสำหรับเด็กที่อยู่ในวัยกำลังเจริญเติบโต เพราะเนื้อสัตว์มีโปรตีนเหมาะสำหรับเด็กวัยกำลังเจริญเติบโตทุกวัยค่ะ
  • ผักและผลไม้
    การทานผักและผลไม้จะทำให้เด็ก ๆ ทานอาหารได้มากขึ้น เพราะระบบย่อยอาหารจะทำงานได้ดี และสามารถกินอาหารได้เรื่อย ๆ นอกจากนี้เด็ก ๆ ยังได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับร่างกาย สามารถกินได้ทุกวันค่ะ

นอกจากอาหารที่กล่าวมานั้นคุณพ่อคุณแม่ควรส่งเสริมให้ลูกน้อยได้ทำกิจกรรมต่างๆ การออกกำลังกาย รวมถึงการนอนหลับพักผ่อนให้เพียง เพื่อสุขภาพที่ดีของลูกคุณค่ะ ถ้าหากครอบครัวไหนที่ลูกๆทานยากสารถตกแต่งรูปแบบอาหาร เพื่อดึงดูความสนใจของเด็กได้ค่ะ

บทความที่เกี่ยวข้อง อาหารที่เพิ่มน้ำหนักเด็กต่ำกว่าเกณฑ์

Related Posts

อาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมสำหรับเด็ก

อาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมสำหรับเด็ก

การรับประทานอาหารของลูกเป็นเรื่องสำคัญมากที่คุณแม่จะต้องระมัดระวัง เนื่องจากการได้รับสารอาหารในปริมาณที่เหมาะสมจะช่วยให้มีสุขภาพที่ดีและเจริญเติบโตสมวัยค่ะ แคลเซียมเป็นหนึ่งสารอาหารที่สำคัญที่สุดสำหรับเด็กที่กำลังเติบโต ช่วยในการสร้างและพัฒนากระดูกและฟันค่ะ แต่รู้หรือไม่ว่าอาหารอะไรบ้างที่อุดมไปด้วยแคลเซียมสำหรับเด็กค่ะ ดังนั้นเรามาดูกันค่ะว่ามีอาหารอะไรบ้างและทำไมอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมจึงมีความสำคัญสำหรับเด็กๆ ทำไมแคลเซียมจึงมีความสำคัญสำหรับเด็ก แคลเซียมมีความสำคัญต่อการสร้างฟันที่แข็งแรงในทารกและเด็กเล็ก มีประโยชน์สำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ การรักษาระดับแคลเซียมในร่างกายให้เพียงพอในช่วงปีแรกๆของลูกน้อยจะช่วยป้องกันเขาจากการเสียรูปของกระดูกความผิดปกติค่ะ อาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมสำหรับเด็ก อาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมมีหลากหลายชนิดค่ะ แต่เรานำมาบางส่วนทานง่ายสำหรับเด็กๆได้แก่ ผลิตภัณฑ์นม เช่น นมวัว โยเกิร์ตซึ่งเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีเยี่ยม หากลูกของคุณไม่ชอบนมคุณอาจเปลี่ยนเป็นโยเกิร์ตแทนค่ะ แนะนำให้เด็กๆรับประทานผลิตภัณฑ์นมอย่างน้อยหนึ่งมื้อต่อวันค่ะ ส้ม ผลไม้สีส้มหรือน้ำส้มไม่เพียงแค่อุดมไปด้วยวิตามินซี โพแทสเซียม แมกนีเซียมและโฟเลตเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยแคลเซียมค่ะ ถั่วเหลือง อาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซียมอีกชนิดหนึ่งที่สามารถเพิ่มเข้าไปในอาหารประจำวันของลูกได้ คุณแม่สามารถใช้ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง เช่น นมถั่วเหลืองหรือน้ำเต้าหู้ เพื่อเตรียมสูตรอาหารแสนอร่อยที่เหมาะกับวัยของลูกน้อย อัลมอนด์ เชื่อกันว่าอัลมอนด์ช่วยเพิ่มพลังสมอง ความจำและยังเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดี ขอควรระวังคืออาจติดคอหรืออุดกลั้นทางเดินหายใจได้ค่ะ ในเด็กเล็กที่มักเคี้ยวอาหารไม่ละเอียดคุณแม่สามารถป้อนอัลมอนด์ในรูปของเนยอัลมอนด์ นมอัลมอนด์แทนได้ค่ะ ผักสีเขียวเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีเยี่ยม เช่น ผักโขม ถั่วลันเตา บรอกโคลี เป็นต้น ผักสีเขียวเหล่านี้ยังให้ไฟเบอร์และแร่ธาตุอื่นๆที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของลูกน้อยค่ะ ธัญพืชเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มแคลเซียมในอาหารของลูกน้อย คุณแม่สามารถลองสูตรอาหารต่างๆ เช่น บาร์เพื่อสุขภาพที่ไม่ต้องอบหรือคุกกี้เพื่อทำขนมกรุบกรอบในช่วงเวลาว่างค่ะ ปลาและเนื้อ เป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีเยี่ยมสำหรับเด็กๆเช่นกันค่ะ อาทิเช่น ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน เนื้อแดงและเนื้อไก่ยังให้แคลเซียมในปริมาณที่เพียงพอที่จำเป็นในวัยเจริญเติบโตของเด็กๆค่ะ ไข่ […]

Read more→
ไอโอดีน สารอาหารที่ขาดไม่ได้

ไอโอดีน สารอาหารที่ขาดไม่ได้

ไอโอดีนเป็นแร่ธาตุที่สำคัญที่สุดชนิดหนึ่งที่จำเป็นสำหรับพัฒนาการของทารก โดยเฉพาะต่อมไทรอยด์ที่แข็งแรง ต่อมไทรอยด์ควบคุมการปล่อยฮอร์โมนที่จำเป็นสำหรับการเผาผลาญ ควบคุมการเจริญเติบโต อุณหภูมิของร่างกาย การผลิตเซลล์เม็ดเลือดตลอดจนการทำงานของเส้นประสาทและกล้ามเนื้อ การขาดสารไอโอดีนในทารกอาจนำไปสู่อันตรายต่อสุขภาพมากมาย ดังนั้นการบริโภคไอโอดีนในปริมาณที่เพียงพอจึงจำเป็นสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์และเด็กๆค่ะ ไอโอดีน คืออะไร ไอโอดีน (Iodine) เป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับมนุษย์ ไอโอดีนสิ่งสำคัญสำหรับการเติบโตพัฒนาการและสุขภาพที่ดี ซึ่งร่างกายของเราต้องการเพียงเล็กน้อยเท่านั้น โดยค่าที่แนะนำสำหรับทารกคือ 90 ไมโครกรัมต่อวัน สำหรับเด็กคือ 90-120 ไมโครกรัมต่อวัน ผู้ใหญ่ 220 ไมโครกรัมต่อวัน และคุณแม่ตั้งครรภหรือให้นมบุตร 290 ไมโครกรัมต่อวัน ความต้องการไอโอดีนเพิ่มขึ้นประมาณ 50% ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร เนื่องจากการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์เพิ่มขึ้น การถ่ายเทไอโอดีนไปยังทารกในครรภ์ การขับออกทางปัสสาวะและถ่ายโอนไปยังทารกทางน้ำนมแม่ค่ะ ไอโอดีนหาได้จากที่ไหน ไอโอดีนในอาหารส่วนใหญ่มักมาจากเกลือเสริมไอโอดีนและอาหารที่มีไอโอดีน อาทิเช่น  สาหร่ายทะเล ปลาน้ำเค็ม อาหารทะเล กุ้ง หอย ปู ซึ่งสำหรับคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ควรระมัดระวังในการเลือกปลา เนื่องจากปลาบางชนิดมีปรอทในระดับสูงกว่าปลาชนิดอื่นๆค่ะ  ผัก เช่น ผักโขม ผักกาดเขียว บร็อคโคลี่ เป็นต้น ไข่เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม รวมถึงนมถั่วเหลือง น้ำมันตับปลา  เมล็ดงา ถั่วเมล็ดแบน […]

Read more→
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงสำหรับทารกอายุต่ำกว่า 1 ปี

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงสำหรับทารกอายุต่ำกว่า 1 ปี

เมื่อลูกถึงจะเริ่มทานอาหารอย่างอื่นนอกจากนมแม่ สิ่งสำคัญที่คุณแม่ควรทราบคือ ลูกน้อยของคุณไม่สามารถทานและย่อยอาหารได้ทุกอย่างโดยเฉพาะในช่วง 1 ปีแรก เนื่องจากทารกมีระบบย่อยอาหารที่บอบบางและอาหารที่ไม่เหมาะกับระบบการทำงานของร่างกายเด็กอาจทำให้เกิดอาการแพ้อาหารได้ค่ะ  ในฐานะพ่อแม่คุณจำเป็นต้องรู้ว่าอาหารชนิดใดปลอดภัยและไม่ปลอดภัยสำหรับลูกของคุณค่ะ ซึ่งอาหารที่คุณอาจคิดว่าปลอดภัยสำหรับเด็กทารก แต่ในความเป็นจริงแล้วอาหารเหล่านี้อาจส่งผลกระทบต่างๆต่อทารกได้ค่ะ มีอาหารอะไรบ้างที่ควรให้ลูกน้อยหลีกเลี่ยง อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงสำหรับทารกอายุต่ำกว่า 1 ปี เมื่อลูกน้อยของคุณอายุ 6 เดือนถึงเวลาแนะนำให้เขารู้จักกับพื้นผิวและรสชาติที่หลากหลาย เนื่องจากเป็นวัยแห่งความอยากรู้อยากเห็น และนี่คือรายการอาหารที่คุณควรหลีกเลี่ยงสำหรับเด็กเล็กอายุต่ำกว่า 1 ปี น้ำผึ้งน้ำผึ้ง น้ำหวานจากธรรมชาติที่อุดมไปด้วยสารอาหารมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ไม่ได้มีไว้สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี เนื่องจากในน้ำผึ้งมีการปนเปื้อนของเชื้อแบคทีเรียคลอสติเดียมโบทูลินัม(Clostridium botulism) สารพิษที่เรียกว่าโบทูลินัมอาจก่อให้เกิดโรคโบทูลิซึมในทารก ทำให้เกิดปัญหาในทางเดินอาหารของทารก หากมีอาการแพ้ร่วมด้วยอันตรายถึงขั้นเสียชีวิตได้ค่ะ เกลือเกลือไม่ควรใช้ปรุงอาหารสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีค่ะ เนื่องจากเป็นช่วงวัยที่ไตกำลังพัฒนาทำงานได้ไม่เต็มประสิทธิภาพเท่ากับช่วงวัยอื่น เมื่อไตทำงานหนักอาจส่งผลต่อสุขภาพในระยะยาวได้ค่ะ อาหารที่มีรสเค็มจึงไม่เหมาะสำหรับเด็กเล็ก  นมวัวอย่างที่ทราบกันดีว่านมแม่เป็นแหล่งโภชนาการที่ดีที่สุดสำหรับลูกน้อยของคุณ อย่างไรก็ตามนมวัวมีปริมาณแลคโตสสูงซึ่งอาจส่งผลต่อระบบทางเดินอาหารและเสี่ยงต่อการแพ้โปรตีนในนมวัวอีกด้วย เนื่องจากทารกยังมีความสามารถในการย่อยโปรตีนในอาหารจำกัด จึงควรหลีกเลี่ยงในช่วงอายุต่ำกว่า 1 ปี และหลังจากนั้นควรใช้นมวัวจะดีกว่าเพราะย่อยง่ายและมีสารอาหารที่สำคัญต่อการเจริญเติบโตของลูกน้อย ไข่ขาว เด็กเล็กๆมักมีความเสี่ยงและไวต่อสิ่งกระตุ่นให้เกิดอาการแพ้ได้ง่าย และไข่ก็เป็นสิ่งหนึ่งที่มักก่อให้เกิดอาการแพ้ในเด็กเล็ก โดยเฉพาะไข่ขาวเนื่องจากในการแพ้โปรตีนมากกว่าไข่แดง เมื่อให้ลูกทานควรทำให้สุกทั่วทั้งฟองค่ะ และควรเริ่มรับประทานครั้งละน้อยๆพร้อมทั้งสังเกตอาการแพ้ของลูกด้วยนะคะ ถั่วลิสงและเนยถั่วแม้ว่าจะดีต่อสุขภาพและอุดมไปด้วยโปรตีน อาจเสี่ยงต่อการสำลักอุดกลั้นทางเดินหายใจได้ค่ะ สิ่งสำคัญอีประการหนึ่งที่ต้องระวังเป็นพิเศษคือ อาการแพ้ถั่ว เป็นอาการที่พบได้บ่อยในเด็กเช่นเดียวกันภูมิแพ้ชนิดอื่นๆ เนื่องจากร่างกายของเด็กยังมีระบบภูมิต้านทานต่ำ ระบบย่อยยังทำงานได้ไม่ดีพอการรับประทานอาหารที่ส่วนประกอบจากถั่วในช่วงอายุ […]

Read more→